Solomillo de res envuelto en tocino

Sku: SA1266

Solomillo de res envuelto en tocino.

Delicioso corte de filete de carne argentina, envuelto en crujiente tocino, bañado en una suave reducción de vino tinto, acompañado de champiñones salteados en mantequilla.

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Descripción

Ingredientes Incluidos en el Despacho:

  • Filete de res de 180 grs. c/u
  • champiñones
  • aceite al carbón 
  • salsa reducción de vino tinto de la casa
  • tocino
  • mix de verduras de temporada como guarnición

Medallón de Filete envuelto en tocino 

Al comprar esta receta, llegaran en nuestra caja de despacho un delicioso filete de 180 gramos de un tierno corte de carne argentina, la reducción de vino tinto, acompañado de champiñones salteados en mantequilla, para que puedas preparar una cena o almuerzo con quien tu quieras.

Información adicional

Utencilios requeridos

sarten, plato de fondo, pinzas de cocina ó tenedor

Tiempo de Elaboración

8 a 10 minutos

Nivel de Dificultad

Media (requiere atención para lograr el "punto" de coccion de la carne, y vigilar en todo momento que la salsa quede con la textura adecuada)

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